เคมีอาหาร
ไดแคลเซียมฟอสเฟต (dicalcium phosphate)
ไดแคลเซียมฟอสเฟต (dicalcium  phosphate)
ไดแคลเซียมฟอสเฟต  (dicalcium  phosphate)  เป็นวัตถุดิบอาหารที่ให้ทั้งแคลเซียมและฟอสฟอรัส  โดยมาแหล่งที่มา  คือ กระดูกสัตว์  และ  หิน  ทั้งสองชนิดมีธาตุแคลเซียม  24  %  และฟอสฟอรัส  18  %  มีลักษณะเป็นเม็ดเล็ก ๆ  กลม  ขาว  แข็งคล้ายกรวด  ไม่ละลายน้ำ  ละลายในกรดเกลือหรือกรดไนตริคเจือจาง  ไดแคลเซียมฟอสเฟตที่ทำจากหิน  และปราศจากธาตุฟลูออรีน  สามารถใช้เป็นอาหารสัตว์ได้ดีพอ ๆ  กับแหล่งที่ทำจากกระดูก  และราคาก็ถูกกว่า  การใช้ไดแคลเซียมฟอสเฟตควรระวังการปลอมปนด้วยเปลือกหอยป่นหรือหินฝุ่น  ซึ่งให้เพียงธาตุแคลเซียมเท่านั้น

product code : chemical_000011

Retail (25.00 kg.)N/A


more images ( food_chemical )
additional image