เคมีอาหาร
ซิลิกอนไดอ๊อกไซด์ (Silicon Dioxide)
ซิลิกอนไดอ๊อกไซด์ (Silicon Dioxide)
ซิลิกอน ไดอ๊อกไซด์ (Silicon Dioxide) - ใช้เป็นสารป้องกันการเกาะกันเป็นก้อน เป็นสารนำพา และช่วยในการแพร่กระจายสารเคมี มีความสามารถในการดูดซึม 120% ของน้ำหนักของ ซิลิกอน ไดอ๊อกไซด์ เอง และยังคงประสิทธิภาพในการนำพาและแพร่กระจายหลังการดูดซึม ประโยชน์ในการใช้งานถูกนำไปใช้ในเกลือ, แป้ง, และซุปผง เพื่อป้องกันการเกาะตัวเป็นก้อนจากความชื้น นอกจากนี้ยังถูกนำไปใช้ผงกาแฟฟอกขาว, ผงวานิลลา, แป้งทำขนมปัง, ไข่แดงผง, ขนมปังข้าวสาลี. อัตราการใช้อยู่ระหว่าง 1-2% สารซิลิกอนไดอ๊อกไซด์นี้มีอีกชื่อหนึ่งว่าซิลิกา


product code : chemical_000034

Retail (25.00 kg.)N/A


more images ( food_chemical )
additional image