|
| เคมีอาหาร | | | | | | | โซเดียม ไทโอซัลเฟต (Sodium Thiosulfate) | โซเดียม ไทโอซัลเฟต (Sodium Thiosulfate) - ลักษณะเป็นผลึกใส เป็นสารคัดแยกหรือคัดกรอง, สารต่อต้านอนุมูลอิสระ, สารที่ช่วยในปฏิกิริยาการก่อตัว สารโซเดียม ไทโอซัลเฟต นี้มีรูปร่างเป็นผง สามารถละลายน้ำได้ ถูกนำไปใช้ในเครื่องดื่มแอลกอฮอร์ในอัตราส่วน 5 ppm และใช้เป็นส่วนผสมในเกลือ 0.1% สามารถเรียกอีกชื่อหนึ่งว่าโซเดียม ไฮโปซัลเฟต สามารถใช้บำบัดน้ำในบ่อเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยมีพิษต่อสัตว์น้ำรวมทั้งไข่ และสัตว์น้ำวัยอ่อนในระดับที่ต่ำมาก
จึงค่อนข้างปลอดภัยในการใช้ นิยมใช้กำจัดคลอรีนในน้ำ อัตราส่วนที่ใช้ประมาณ ๕-๗
เท่าของปริมาณคลอรีน ซึ่งโดยทั่วไปจะใช้ในอัตรา ๑๐-๒๐ ppm ในน้ำประปา
หลังจากเติมสารชนิดนี้ลงในน้ำแล้วสามารถนำน้ำนั้นมาใช้ได้เลย
product code : chemical_000043 |
|
more images ( food_chemical ) | | |
| | |
|