|
| เคมีอาหาร | | | | | | | โพรพิลีน ไกลคอล โมโนสเตียเรท (Propylene Glycol Monostearate) | โพรพีลีน ไกลคอล โมโนเตียเรท (Propylene Glycol Monostearate)
โพรพีลีน ไกลคอล โมโนสเตียเรท
(Propylene Glycol Monostearate) เป็นตัวทำละลาย (Solvent) สามารถละลายในน้ำ และแอลกอฮอล์ ใช้เป็นสารละลายในกลิ่นผสมอาหาร
(Flavor) และหัวเชื้อกลิ่นต่างๆ หรือ
สารเพิ่มอากาศในแป้งที่นวดให้เข้ากันของขนมปัง ใช้เป็นสารเพิ่ม
ความชุ่มชื้น (moisturiser) ในเครื่องสำอางค์ และใช้เป็นสาร emulsifier และ
disperser สำหรับผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมยา และอาหาร
โพรพิลีนไกลคอล เป็นสารกลุ่มไกลคอล (glycol) ตัวหนึ่ง
มีความเป็นพิษน้อยกว่าเอทิลีนไกลคอล จึงถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรม
โดยเฉพาะใช้เป็นตัวทำละลายในยาทา ยาฉีด และเครื่องสำอาง เช่น
ครีมทาผิวชนิดต่างๆ ยาสีฟัน รวมไปถึงเป็นส่วนผสมในอาหาร
พิษของโพรพิลีนไกลคอลถ้าเกิดขึ้น จะทำให้เกิดผื่นแพ้ที่ผิวหนัง กดประสาท
เลือดเป็นกรด น้ำตาลในเลือดต่ำ เม็ดเลือดแตก ชัก และโคม่าได้
อุตสาหกรรมที่ใช้ ใช้เป็นตัวทำละลายในผลิตภัณฑ์กลุ่มยา
(pharmaceutical) และเครื่องสำอาง (cosmetic) หลากหลายชนิด เช่น ครีมทาหน้า
โลชั่นทาตัว แท่งดับกลิ่นใต้วงแขน ยาสีฟัน ยานวด ยาในรูปครีมทาผิวหนัง
ใช้ผสมในอาหารคนและอาหารสัตว์ ใช้เป็นสารป้องกันการแข็งตัวเป็นน้ำแข็ง
(anti-freeze) ในระบบทำน้ำดื่มของประเทศเขตหนาว
ใช้เป็นสารตัวกลางในอุตสาหกรรมการผลิตสารเคมีบางอย่าง เช่น พลาสติก เรซิน
สี และน้ำยาเคลือบเงา
การนำไปใช้
1. ใช้เป็นตัวทำละลาย หรือ เจือจางน้ำหอม ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง หรือใช้เป็นตัวทำละลาย หัวกลิ่นน้ำหอมเข้มข้น และในอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร 2. ใช้เป็นตัวทำละลายวิตามิน ชนิดที่ละลายในน้ำ 3. ใช้เป็นสารกันเสียในเครื่องสำอางที่อยู่ในรูปของครีม และอิมัลชั่น 4. ใช้เป็นตัวทำละลายสำหรับอุตสาหกรรมผลิตน้ำยาบ้วนปาก ยาสีฟัน ลิปติก ครีมทาผิว แชมพู
อายุการเก็บของสารเคมี ประมาณ 2 ปีนับจากวันที่ผลิต เช่น ผลิต วันที่ 01/01/2015 ก็จะหมดอายุในวันที่ 01/05/2017
การจัดเก็บสารเคมี - เก็บสารในที่แห้งและเย็น ไม่ให้โดนความชื้นและแสงแดด - ปิดปากขวดทุกครั้งหลังการใช้งาน - สามารถเก็บในตู้เย็นได้
product code : chemical_000048 |
|
more images ( food_chemical ) | | |
| | |
|