Flavoring agent สารให้กลิ่นรส - เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (food additive) ที่ช่วยปรับปรุงกลิ่นรสของอาหารให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น อาจเป็นสารสังเคราะห์ หรือได้จากธรรมชาติ เช่น เครื่องเทศ (spice) น้ำมันหอมระเหย (essential oil) ในธุรกิจอาหาร เครื่องดื่ม และยารักษาโรค เป็นต้น ปัจจุบันนี้ความต้องการสารแต่งกลิ่นจากธรรมชาติมีมากขึ้น
product code : chemical_000017 |