หางนม (Skim Milk Powder) - นมที่แยกเอาไขมันเนย (butter fat) ออกเกือบทั้งหมด เหลือไขมันอยู่ไม่เกิน 0.5% อาจเรียกว่า fat free milk หางนมนี้ไม่มีประโยชน์ในการบำรุงร่างกาย

หางนม หรือ Skim milk มีประโยชน์สำหรับการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ซึ่งเป็นผลการศึกษาใหม่ ที่พบว่าเมื่อเปรียบเทียบกันระหว่าง การดื่มหางนม กับ นมถั่วเหลือง (Soy milk) แล้วผู้ที่ดื่มหางนม จะมีผลกับการเสริมสร้างกล้ามเนื้อที่ดีกว่า และเมื่อยืดผลการศึกษานานออกไปถึง 10 เดือนพบว่า ความแตกต่าง ในการพัฒนาของกล้ามเนื้อ ของผู้ที่ดื่มหางนม เมื่อเทียบกับ นมถั่วเหลืองแล้ว มีมากกว่าถึง 2 เท่าตัวเลยทีเดียว

สำหรับการดื่มผลิตภัณฑ์ที่เป็นโปรตีน ที่ดูดซึม "เร็ว" อย่าง Whey Protein หรือ Soy Protein นั้นจะมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อหลังจากการฝึก ส่วนการดื่มผลิตภัณฑ์ที่เป็นโปรตีนที่ดูดซึม "ช้า" อย่างเช่นนม จะมีส่วนช่วยป้องกันอาการสูญเสียของกล้ามเนื้อ อันเกิดจากการฝึก ซึ่งทั้งสองอย่าง ล้วนแต่มีข้อดี ข้อจำกัดที่แตกต่างกันไป การเลือกทานให้เหมาะสมทั้งโปรตีนที่ดูดซึมเร็ว และช้า จะช่วยให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด ในการเสริมสร้างและพัฒนากล้ามเนื้อ


product code : chemical_000035